【生産者紹介】ウ・シェイン

インレー湖のほとりにあるタンボジ村に住むウ・シェインさんです。

10年以上前からオーガニック農法を実践している、ベテランの農家さんです。

日本の野菜も育てていて、グリーンヒルにたくさん出荷してくれています。カリフラワー、大根、キャベツ、キュウリ、はやとうり、白菜、空芯菜、パプリカ、ピーマン、水菜、インゲンなど、いろいろな野菜を作っています。ウ・シェインさんの野菜を食べてみての感想がありましたら、コメントなどで教えていただけますと幸いです。

greenhillタウンジーオフィス

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